Të kujtosh për të pirë mjaftueshëm ujë është e lehtë gjatë verës, kur temperaturat janë më të larta dhe aktivitetet në natyrë janë të shumta. Por të qëndrosh i hidratuar në mënyrë adekuate është po aq i rëndësishëm gjatë dimrit.
Lagështia e mjedisit luan një rol, tha Stavros Kavouras, i cili drejton Laboratorin e Shkencës së Hidratimit në Universitetin Shtetëror të Arizonës në Phoenix. Ngrohja qendrore shkakton ambiente të brendshme më të thata gjatë dimrit, gjë që mund të çojë në rritjen e humbjes së ujit thjesht nga frymëmarrja.
Kjo nuk është sfida e vetme. Në mjedise të ftohta, veshkat në fakt nxjerrin më shumë urinë, tha Joseph C. Watso, një studiues postdoktoral në Institutin për Ushtrimet dhe Mjekësinë Mjedisore në Dallas.
“Është një ndryshim i vogël që potencialisht mund të bëjë një ndryshim,” tha ai. “Nëse nuk jeni duke djersitur, mund të harroni të pini ujë të mjaftueshëm.”
Dehidratimi fillon kur trupi humbet më shumë ujë sesa merr.
Edhe dehidratimi i vogël, niveli në të cilin njerëzit fillojnë të ndiejnë etje, lidhet me vështirësinë në përqendrim, kujtesën e dobët dhe disponimin e keq. Studimet kanë treguar se njerëzit që konsumojnë në mënyrë kronike një sasi të ulët uji duket se janë në rrezik më të lartë të zhvillimit të sëmundjeve kronike të veshkave, gurëve në veshka dhe infeksioneve të traktit urinar. “Rrjedha e lartë e urinës duket se është mbrojtëse,” tha Kavouras.
Kavouras dhe kolegët e tij zbuluan se dehidratimi i lehtë dëmton funksionin e qelizave që rreshtojnë enët e gjakut pothuajse po aq sa pirja e një cigareje. Dehidratimi gjithashtu është lidhur me inflamacionin, ngurtësimin e arterieve, rregullimin e presionit të gjakut dhe faktorë të tjerë që mund të rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe goditjes në tru.
Hulumtimet gjithashtu kanë lidhur hidratimin e dobët me diabetin. “Diabeti është një sëmundje e stilit të jetesës që lidhet me atë që hamë, atë që pimë dhe sa fizikisht aktiv jemi”, tha Kavouras. Hidratimi duket se është pjesë e kësaj recete.
Saktësisht sa ujë u nevojitet njerëzve mund të ndryshojë.
“Nevojat tona për ujë ndryshojnë nga dita në ditë bazuar në faktorë të tillë si temperatura e mjedisit dhe niveli i aktivitetit,” tha Kavouras. “Nëse jeni një atlet i Ironman që stërvitet katër orë në ditë, nevojat tuaja për ujë janë më të larta se dikush që është ulur.”
Në përgjithësi, Instituti Federal i Mjekësisë sugjeron që gratë të marrin 2,7 litra dhe burrat 3,7 litra ujë në ditë. Kjo mund të tingëllojë si shumë, por për shkak se ushqimi kontribuon rreth 20% të totalit të ujit ditor, gratë duhet të pinë gota 8, 8 ons dhe burrat 12, 8 gota.
“Është e nënvlerësuar që shumë fruta dhe perime janë 90 deri në 95% ujë”, tha Watso. “Ngrënia e më shumë frutave dhe perimeve sigurisht që mund t’ju ndihmojë të qëndroni të hidratuar”. Supa, një gatishmëri e vjetër e dimrit, gjithashtu ka rëndësi. “Vetëm sigurohuni që të shmangni supat me sasi shumë të larta natriumi.”
Watso rekomandon që njerëzit të mbajnë me vete një shishe uji të rimbushshme dhe ta pinë atë gjatë gjithë ditës. “Trupi juaj mund të përpunojë ujin vetëm me një ritëm të caktuar, dhe nëse pini shumë (shpejt), teprica do të ekskretohet,” tha ai.
Ekspertët thonë se lëngjet nga çaji dhe kafeja – edhe ai latte me vezë – ka rëndësi për hidratim. Edhe soda dhe lëngjet teknikisht kontribuojnë në marrjen e përditshme të lëngjeve, megjithëse ekspertët nuk i rekomandojnë ato për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit. Alkooli, megjithatë, nuk e bën prerjen.
Kavouras këshilloi njerëzit që t’i kushtojnë vëmendje sa shpesh përdorin banjën. Të rriturit duhet të urinojnë gjashtë ose shtatë herë në ditë. Urina e verdhë e errët ose portokalli është një shenjë për të pirë.
“Pirja e ujit gjatë gjithë ditës është një nga gjërat më efektive që mund të bëni për të përmirësuar shëndetin dhe mirëqenien”.
